• Skaitiniai

    TRAUMOS VIRTUVĖJE | KAIP JŲ IŠVENGTI?

    Turbūt daugelis pamenate, kai tėvai vaikystėje sakydavo: „Neimk – įsipjausi!“, „Neliesk – karšta!“, „Nelakstyk – paslysi!“ ir dar daug visokių perspėjimų, saugančių nuo skausmo. Ir ne veltui, nes didelė dalis traumų įvyksta būtent namuose. Europos Sąjungos šalyse gyventojai per metus patiria apie 20 mln. traumų,…

  • Skaitiniai

    VIRTUVĖS AKTUALIJOS SU DIZAINERE EVELINA ALELIŪNIENE | E – INTERJERAS

    Mėgstantys gaminti sutiks, kad virtuvės išplanavimas yra itin svarbus veiksnys maisto ruošimo procese. Norisi, kad viskas būtų padogiai sudėta, užtektų stalviršių ir buitinės įrangos. Žinoma, reikia ir patiems pasukti galvą bei susidėlioti daiktus pagal savo poreikius, kad atidarius viršutinių spintelių dureles, dubenėliai nepradėtų kristi ant…

  • Kiti,  Receptai,  Skaitiniai

    VANDENS SVARBA | VASARIŠKŲ VAISVANDENIŲ IDĖJOS

    Visi esame girdėję apie vandens svarbą, tačiau retai susimąstome, kad jis supa mus visur – gaminant, jo gausu pačiuose maisto produktuose, vandenį, krentantį iš dangaus vadiname lietumi, kuris gaivina Žemę, karštą vasaros dieną taip pat skubame nerti ne bet kur, o į gaivų ežero ar…

  • Skaitiniai

    KODĖL ŽMONĖS NEBENORI GAMINTI?

    Turbūt visi savo pažįstamų rate turime tokių, kurie įpratę ruošti maistą namuose ir tų, kurie pasitaikius galimybei mieliau to nedaro. Priežastys gali būti įvairios, nuo „neturiu laiko“ iki „nemoku“. 2019 m. spalio16 d., „Maxima“ pateikė atliktos apklausos duomenis, kurie atskleidė, kad 36 % apklaustųjų maistą…

  • Skaitiniai

    AR MAISTO ATLIEKŲ MAŽINIMAS LYGUS SĄMONINGUMUI?

    Ką esate girdėję apie maisto švaistymą? Ar žinojote, kad atliekos prisideda prie klimato kaitos proceso (jos sukuria 8% dujų, sukeliančių šiltnamio efektą)? Ar patikėtumėte, jei pasakytume, kad į tai įsitraukę beveik visi žmonės? Deja, bet tokia tiesa. Pagal pateiktus duomenis, Europos Sąjungoje, kasmet susidaro 88…

  • Skaitiniai

    AUTOMATINIS VALGYMAS | PRIEŽASTYS IR BŪDAI TO IŠVENGTI

    Valgymas – neatsiejama mūsų gyvenimo dalis, kuri gali numalšinti emocijas, prablaškyti darbo metu ir praturtinti susitikimus su draugais. Tai taip natūralu, kad prieš dėdami kąsnį į burną jau retai susimąstome, ar jaučiame alkį, o apsunkimas ir energijos praradimas tampa įprasta pasekme. Turbūt niekam sakyti nereikia,…

  • Skaitiniai

    SKLANDAUS MAISTO GAMINIMO PASLAPTIS – PASIRUOŠIMAS

    Tubūt pastebėjote, jog kulinarijos laidose viskas vyksta labai sklandžiai ir žmonės nesiblaško po visą virtuvę ieškodami produktų. Tinklaraštininkų įkeltuose vaizdo įrašuose irgi matome, kaip puikiai valdoma situaciją. Jų dėka gaminimas atrodo toks paprastas ir greitas, kad norisi tuoj pat eiti ir išbandyti receptą. Viso to…

  • Skaitiniai

    MAISTO PLANAVIMUI SAKOME – TAIP!

    Ar įsivaizduojate, kad egzistuoja realybė, kurioje nereikia kiekvieną dieną eiti į parduotuvę? Viskas mums atrodė gana paprastai, kol nepradėjome savarankiško gyvenimo. Labai didelė išlaidų dalis atitekdavo maistui, valgomam kavinėse ar greito maisto restoranuose, daug išleisdavome ir nuėję į parduotuvę, nes pirkome ko tik širdis geidė.…

  • Skaitiniai

    PAVASARINIS TVARKYMASIS | 2 dalis

    Praeitą kartą aptardami pasiruošimą “pavasariniui” tvarkymuisi, išsiaiškinome ir teikiamą naudą maisto ruošai. Turbūt spėjote pastebėti, kad ji geriausiai pasireiškia disciplinai įžengus į virtuvę. Neišsigąskite šio žodžio, jis tik skamba baugiai, bet viską įgyvendinti visai paprasta, tereikia noro ir trupučio kantrybės. Taigi, keletas nesudėtingų patarimų, kaip…

  • Skaitiniai

    PAVASARINIS TVARKYMASIS | 1 dalis

    Pavasarinis tvarkymasis1

    Atėjus pavasariui dauguma švarinasi namus: plauna langus, šveičia duris, atitraukinėja baldus iš kampų ir bando surinkti kiekvieną dulkę, primenančią šaltas ir niūrias žiemos dienas. Bet yra bėda, atlikus kapitalinį valymą svetainėje ar miegamajame, magiškai išnyksta jėgos, skirtos virtuvei. Nieko čia nepaslėpsime ir nevaidinsim šventųjų –…