-
PLĖŠYTOS VIŠTIENOS SRIUBA
Kas liečia gaminimą, turbūt nieko nėra geriau nei maistu pakvipę namai ir laimingi veidai. Tačiau ne kiekvieno gaminimo metu pavyksta tokį efektą išgauti, dažnai tai būna tiesiog dūmelis, bet kai patiekale naudojami intensyvūs prieskoniai, tai tiesiog neišvengiama. Šiame įraše dalinamės sriubos receptu, kuriai puikiai tinka…
-
AZIJIETIŠKA GYOZA SRIUBA
Vis dar besikamuojantiems iš baltos mišrainės patalų, tiesiame pagalbos ranką ir vedamės į kitą kontinentą. Iš pavadinimo jau turbūt supratote, jog tai bus Azija. Jau esame kalbėję apie tai, kaip mūsų kraštuose sunku išgauti tikrą to krašto skonį, tačiau kviečiam bandyti, bandyti ir dar kartą…
-
GRYBŲ SRIUBA
Atrodo, kad sriubos šiais laikais susilaukia per mažai dėmesio. Įdomu kodėl, gal daug kas atsivalgė jų vaikystėje? O gal vaikosi sriubos prisiminimai iš darželio ar mokyklos valgyklų, kai jas sudarydavo sultinys su kelios plaukiojančios daržovės? Mums pasisekė, nes niekas požiūrio į sriubą nesugadino ir bent…
-
SOTI TORTELLINI SRIUBA
Nėra minčių ką pasigaminti? O gal net nėra jėgų apsiversti ant kito šono? Tokiu atveju siūlome pasigaminti greitą tortellini sriubą. Pastangų įdėti reikės minimaliai, tačiau didelė tikimybė, kad pavalgę įgausite trūkstamos energijos ir pasijusite žvalesni! O norint, kad efektas būtų dar didesnis, valgant įsisukite į…
-
AVINŽIRNIŲ IR MĖSOS KUKULIŲ SRIUBA
Grįžtant į namus dažnas svajoja apie šilto gėrimo puodelį, kojas užklojantį švelnų pledą ir maloniai nuteikiantį filmą. Ne visada pavyksta tai įgyvendinti, tačiau turime išeitį – išsivirkite sriubą, kuri ne tik kūną, bet ir visus namus apgaubs jaukumu (visai kaip tas minkštutis pledas). Didžioji dauguma…
-
GAIVOS GŪSIS „GAZPACHO“ | ISPANIJA
Ši vasara išties nenuspėjama, vieną dieną lyja ir norisi rudenį menančios sriubos, o kitą, žiūrėk, jau saulė visu gražumu kepina kūnus ir galvoje sukasi tik vėsinantis maistas. Gerai tai, kad didelę dalį daržovių galime valgyti tiek termiškai apdorotas, tiek žalias. Jau suprantant link kur sukam?…
-
KVEBEKO STILIAUS ŽIRNIŲ SRIUBA | KANADA
Užbaigti Šakutės maisto kelionę Šiaurės Amerikoje pasirinkome ne bet kur, o Kanadoje. Tai nebuvo pats lengviausias apsisprendimas, nes čia nėra labai ryškus kulinarinis paveldas. Kadandoje vyrauja europietiška virtuvė, nes 1534 – 1763 m. buvo Prancūzijos kolonija, o iki šiol ryšiais susaistyta su Didžiaja Britanija. Dėl…
-
SALDŽIŲJŲ BULVIŲ IR MORKŲ SRIUBA
Esu minėjęs, kad kokosų pienas man yra didelė nežinomybė, todėl po truputi ir nedrąsiai šį produktą bandau įvesti į savo virtuvę. Bandymai virsta skaniomis ir maistingomis sriubomis, todėl šį kartą aprašysiu šią saldžiųjų bulvių, kokosų pieno ir morkų trintą sriubą 🙂 Mums prireiks: (dviems nedidelėms…
-
TAILANDIETIŠKA SRIUBA
Šis patiekalas jau seniai kabėjo mano mintyse, o kadangi man labai įdomūs patiekalai su kokosų pienu, todėl nusprendžiau padaryti greitąją tailandietiškos sriubos versiją. Mums prireiks: (apie 2 porcijoms) Šaldytų krevečių ( P.S. Pigiausias variantas TIKRAI nėra bloga idėja) Alyvuogių aliejaus Česnakų 2 skiltelės Pomidorų pastos…
