• Mėsos patiekalai,  Receptai

    JAUTIENOS IEŠMELIAI SU LAVAŠU

    Jautienos iešmeliai su lavašu

    Kartais norisi pasigaminti ką nors paprasto, bet pateikti taip, lyg būtų naujas patiekalas… Šiandien pagalvojau, kad mediniai iešmeliai gali būti taip trūkstamo naujo pateikimo būdo paslaptis, ko pasekoje mintyse iškilo nemažas kiekis patiekalų, kuriuose puikiai tiks šie mediniai iešmeliai. Vienas jų – jautienos kukuliai. Mums…

  • Receptai,  Sriubos

    SALDŽIŲJŲ BULVIŲ IR MORKŲ SRIUBA

    Saldžųjų bulvių ir morkų sriuba

    Esu minėjęs, kad kokosų pienas man yra didelė nežinomybė, todėl po truputi ir nedrąsiai šį produktą bandau įvesti į savo virtuvę. Bandymai virsta skaniomis ir maistingomis sriubomis, todėl šį kartą aprašysiu šią saldžiųjų bulvių, kokosų pieno ir morkų trintą sriubą 🙂 Mums prireiks: (dviems nedidelėms…

  • Pusryčiai,  Receptai

    SUMUŠTINIAI SU LAŠIŠA, KIAUŠINIU IR GUACAMOLE

    Sumuštiniai su lašiša, kiaušiniu ir guacamole

    Šie trijų dalių sumuštiniai yra netik lengvai pagaminami, bet ir tinkami įvairioms progoms nuo nuostabių šventiškų pusryčių į lovą iki greitų pusryčių prieš darbą 🙂 Mums prireiks: ( 4 sumuštiniai) Duonos ar batono 4 riekelės (aš naudojau „Jorės“ duoną); Avokado 1 vnt; Citrinos ½ ar…

  • Receptai,  Vištienos patiekalai

    GREITA TIKKI MASALA

    Greita tikki masala

    Kol tik svajoju apie kelionę į Indiją, pabandžiau pagaminti greitą Indišką Tikka Masala su vištiena. Tikiuosi šis patiekalas nukels jau buvusius Indijoje atgal į šią šalį, o tuos kurie nebuvo, skonis sudomins ir sukels norą keliauti! Mums prireiks: ( 4 porcijoms) Vištienos krūtinėlės 500 g…

  • Mėsos patiekalai,  Receptai

    ĮDARYTAS BAKLAŽANAS

    Įdarytas baklaĮdarytas baklažanasžanas

    Pats galiu tiesiai šviesiai pasakyti, jog baklažano seniai nevalgiau, o iš prisiminimų jis tikrai nebuvo mano „daržovė numeris 1“, BET kuomet pabandžiau jį įdaryti mexico stiliaus įdaru, gomurys nusišypsojo ir puikiai pripažino baklažaną. Mums prireiks: ( 2 pilniems baklažanams) Baklažanai 2 vnt. Šlakelis alyvuogių aliejaus…

  • Receptai,  Sriubos

    TAILANDIETIŠKA SRIUBA

    Tailandietiška sriuba

    Šis patiekalas jau seniai kabėjo mano mintyse, o kadangi man labai įdomūs patiekalai su kokosų pienu, todėl nusprendžiau padaryti greitąją tailandietiškos sriubos versiją. Mums prireiks: (apie 2 porcijoms) Šaldytų krevečių ( P.S. Pigiausias variantas TIKRAI nėra bloga idėja) Alyvuogių aliejaus Česnakų 2 skiltelės Pomidorų pastos…