-
DUONELĖS SUVOŽTINIAI
Ne paslaptis, kad mūsų racione dažnai sutinkami miltiniai patiekalai. Tačiau kaltės pojūtis sumažėja, kai juos pasigaminame patys ir pagardiname „nekaltais“ priedais. Taip, tai receptas apie balansą. Kuo dar jis puikus, tai spalvomis ir apčiuopiamu bei burnoje juntamu pavasario skoniu. Tą pojūtį suteikia šviežios daržovės, salstelėjęs…
-
KIAULIENOS IEŠMELIAI SU SOJOS PADAŽU
Net ir negalėdamas mieste išsikepti šašlykų, vasaros sezoną norisi atidaryti kuo greičiau, todėl čiumpu medinius iešmelius, greitai pasimarinuoju kiaulienos nugarinę ir prašau! Ant stalo jau garuoja nors ir netikras, bet širdį glostantis vasaros sezono atidarymą vainikuojantis patiekalas – šašlykas 😊 Mums prireiks: (2 porcijoms) …
-
JAUTIENOS IEŠMELIAI SU LAVAŠU
Kartais norisi pasigaminti ką nors paprasto, bet pateikti taip, lyg būtų naujas patiekalas… Šiandien pagalvojau, kad mediniai iešmeliai gali būti taip trūkstamo naujo pateikimo būdo paslaptis, ko pasekoje mintyse iškilo nemažas kiekis patiekalų, kuriuose puikiai tiks šie mediniai iešmeliai. Vienas jų – jautienos kukuliai. Mums…
-
ĮDARYTAS BAKLAŽANAS
Pats galiu tiesiai šviesiai pasakyti, jog baklažano seniai nevalgiau, o iš prisiminimų jis tikrai nebuvo mano „daržovė numeris 1“, BET kuomet pabandžiau jį įdaryti mexico stiliaus įdaru, gomurys nusišypsojo ir puikiai pripažino baklažaną. Mums prireiks: ( 2 pilniems baklažanams) Baklažanai 2 vnt. Šlakelis alyvuogių aliejaus…
