• Pusryčiai,  Receptai,  Saldieji patiekalai

    PURŪS CITRININIAI RIKOTOS BLYNELIAI

    PURŪS CITRININIAI RIKOTOS BLYNELIAI

    Šiuo metu mūsų virtuvėje įsivyravo „nuodėmingo“ maisto fiesta. Kas tai galėjo nulemti, dar spėliojame, bet nuojauta kužda, jog kaltas ruduo, atnešantis ilgesnes tamsos valandas ir žvarbų orą. Tačiau tai jokiu būdu nereiškia, jog pamiršome judėti ir mankštini savo kūnus, kitu atveju jau sunkiai tilptume į…

  • Kiti,  Mėsos patiekalai,  Receptai

    TEX – MEX SUKTINUKAI

    Daug kam vis dar atrodo, kad svečiai ne tik malonumas, bet ir vargelis, nes reikia pasirūpinti maistu, o vėliau ir nešvariomis lėkštėmis. Bet galima pasilengvinti bent jau gamybos procesą, draugus ar šeimą kviesdami gaminti kartu. Taip pat, pakišime jums idėją, kad galite daryti „suneštinį“, kurio…

  • Makaronai,  Receptai

    MAKARONAI MOLIŪGO PADAŽE

    Jei daržas nenustoja teikti moliūgų ir dar iš jų negaminote padažo makaronams – pats metas ištaisyti šią klaidą! Iš to nauda tikrai didelė: sunaudosite nemažai vaisiaus, paįvairinsite racioną derindami rečiau sutinkamus ingredientus ir kaip visada, neišleisite krūvos pinigų. Patiekalui bus reikalinga moliūgo tyrė, instrukcijos, kaip…

  • Kiti,  Receptai

    DUONOS ISTORIJA | SENOVINĖS BULVIŲ DUONOS RECEPTAS

    Dar šiais metais didelei daliai žmonių užgimė nauja meilė naminei duonai. Mes irgi pasinaudojome proga ir iškepėme pirmą kepalėlį, kuris, beje, buvo veganišktas ir receptas papuošė tinklaraštį. Dabar sugrįžtant vėsiam orui, sugrįžta ir noras rankomis vėl minkyti tešltą.  Manoma, kad pirmą kartą duona buvo iškepta…

  • Kiti,  Receptai

    MOLIŪGO IR VIŠTIENOS TROŠKINYS

    Praeitą savaitgalį iš gimtinės parsigabenome gražuolį moliūgą ir cukiniją. Apie pastarąją jau kalbėjom ir į patiekalus dėjom, tad šį kartą visas dėmesys moliūgui. Gerai pagalvojus, mes jį valgome tik sezono metu ir gardinime sielą šildančius patiekalus, pavyzdžiui, troškinius. Bet prieš pradedant vardinti recepto ingredientus, pažiūrėkime,…

  • Kiti,  Receptai

    MAISTO PLANAVIMAS IR ŽIEDINIO KOPŪSTO BLYNELIŲ RECEPTAS

    Grįžtame prie to, jog norime paskatinti maistą ruošti namuose ir jį pasiimti kartu su savimi – pusryčiams, pietums ar net vakarienei. Pakartosime naudą – taip sutaupysite laiko ir pinigų, ko dažniausiai žmonės sako, jog stinga. Patikėkite, truputį disciplinos bei savikontrolės ir abiejų dalykų net atliks.…

  • Receptai,  Saldieji patiekalai

    RUDENS KVAPO PYRAGAIČIAI

    Gimtinėje medžių šakos lūžta nuo obuolių, tik spėk rinkti krituolius ir skinti sveikuosius. Mama pradeda ruošti stiklainius, juos išplauna ir kabina ant pakrypusios tvoros džiovinimui, o tėtis rūsyje dėlioja medines dėžes. Tai reiškia viena – obuolių ruošimą žiemai. Tai nuostabus metas, nes visi tuo metu…

  • Kiti,  Receptai

    RYŽIŲ, CUKINIJOS IR SŪRIO PUOTA

    Ryžių turbūt rasti galima kiekvienuose namuose, nes jie kaip ir daugelis kruopų tinkami virti sriubą, ruošti salotas ar patiekti prie mėsos patiekalų. Ne veltui jie taip plačiai paplitę po visą pasaulį, o turbūt geriausiai žinomi, kaip neatsiejama Azijos šalių maisto kultūros dalis. Mūsų virtuvėje ryžiai…

  • Receptai,  Sriubos

    AVINŽIRNIŲ IR MĖSOS KUKULIŲ SRIUBA

    Grįžtant į namus dažnas svajoja apie šilto gėrimo puodelį, kojas užklojantį švelnų pledą ir maloniai nuteikiantį filmą. Ne visada pavyksta tai įgyvendinti, tačiau turime išeitį – išsivirkite sriubą, kuri ne tik kūną, bet ir visus namus apgaubs jaukumu (visai kaip tas minkštutis pledas). Didžioji dauguma…

  • Kiti,  Receptai

    MINKŠTOS ITALIŠKOS PAGALVĖLĖS | GNOCCHI

    Verta pastebėti, kad itališkoje virtuvėje yra randamos ne tik skaniausios picos ar makaronai, bet ir jų giminaičiai „gnocchi“. Tai virtinukai, kurių pavadinimą tariant ne vienas žmogus laužo liežyvį. Jie dažniausiai gaminami iš miltų, virtų bulvių bei sūrio. Tešla pirmiausiai formuojama į ilgą storą „siūlą“, kurio…