• Per pasaulį su Šakute!

    PER PASAULĮ SU ŠAKUTE | APŽVALGA

    Baigiantis vasarai į mintis nepastebimai pradeda sugrįžti akimirkos, kurios šiltąjį sezoną pavertė nepamirštamu. Mums galimybės leido vasarą patirkti visu kūnu – maistu, Lietuvos pažinimu ir tiesiog buvimu, mėgavimusi ramybe. O kad išvykų atsisakymas į kitas šalis nebūtų toks skaudus, sugalvojome iniciatyvą „Per pasaulį su Šakute“,…

  • Mėsos patiekalai,  Per pasaulį su Šakute!

    MĖSOS IEŠMELIAI SU CINAMONU | GRAIKIJA

    Nesunku pastebėti, kad mums patinka „draugiškas“ maistas. Jis pasižymi lengvumu dalintis arba skatina pačiam susidėti savo mėgstamą derinį iš randamų ant stalo ingredientų. Toks sąlytis su maistu sukuria jaukią atmosferą bei padeda lengviau užmegzti pokalbius didesniame būryje žmonių, nesvarbu, ar tai būtų šeimos sekmadienio pietūs…

  • Kiti,  Per pasaulį su Šakute!,  Receptai

    ŠPINATŲ PYRAGAS „SPANAKOPITA“ | GRAIKIJA

    Prisipažinsime, sąžinę graužia, kad Šakutės keliones vasaros pabaigoje truputį apleidome. Priežastis paprasta – patys intensyviai atostogavome, mėgavomės gamta ir socializavomės. Tačiau daug laiko savigailai nesiruošiame skirti ir iniciatyvą užbaigsime! Paskutiniai Šakutės kelionių patiekalai atkeliauja iš Graikijos. Tubūt ne vienas iš jūsų ten jau buvo ir…

  • Per pasaulį su Šakute!,  Pusryčiai,  Receptai,  Saldieji patiekalai

    SAVAITGALIO DŽIAUGSMAS „FRENCH TOAST” | PRANCŪZIJA

    Jei nuolat galvojate, kad nusipelnėte ilgesnio pogulio lovoje ir nuodėmingų vėlyvų pusryčių – šis įrašas kaip tik jums! Neskubėkite, pasimėgaukite ramybe, o kad akys lengviau atsimerktų ir sugrįžtų žvalumas, Šakutė, vis dar lankydamasi Prancūzijoje, kviečia susipažinti su dažna savaitgalio žvaigžde – „french toast“. Buitiškai tariant,…

  • Per pasaulį su Šakute!,  Receptai

    GAIVUS ŽUVIES UŽKANDIS „CEVICHE“ | PERU

    Baigiantis antram vasaros mėnesiui turbūt jau daugelis spėjo pasidžiaugti jūra ir jos teikiamomis gėrybėmis. Mes dar nesilepinome baltojo smėlio minkštumu ir abejojame, kad tai atsiras mūsų planuose, todėl keliaujanti Šakutė atsiuntė gaivų, jūra dvelkiantį „ceviche“ receptą iš Peru. „Ceviche“, tai žalios, neilgai marinuotos baltos žuvies…

  • Per pasaulį su Šakute!,  Receptai

    KREVEČIŲ TROŠKINYS “MOQUECA” | BRAZILIJA

    Niekada nebuvus Brazilijoje sunku net įsivaizduoti, kiek daug ji gali pasiūlyti: Amazonės miškus, glaudžiančius įvairiausius gyvūnus ir pačius indėnus, vandeningiausią upę, kuri savo potvyniais tręšia dirvas, įspūdingiausius karnavalus, vykstančius net 40 dienų, ir maisto kultūrą, priklausančią nuo skirtingų šalies regionų! Tačiau mes pabandysime plačiau apžvelgti…

  • Per pasaulį su Šakute!,  Receptai,  Saldieji patiekalai

    SALDŽIOS BEBRŲ UODEGOS | KANADA

    Iš praeito įrašo turbūt pamenate, kad dėl susiklosčiusios istorinės padėties Kanadoje vyrauja europietiška virtuvė, bet nepaisant šio fakto, didelė mūsų dalis Kanadą tapatina su klevų sirupu. Vadinasi, ne visi kulinariniai laurai atitenka pracūzams! Antra gera žinia – pavyko rasti desertą, kuris nepalieka abejingų vien savo…