-
ŠOKOLADINIAI SAUSAINIAI SU PISTACIJŲ KREMU
Ak, kad jūs žinotumėt, kokio skanumo šie sausainiai yra! Traškus šokoladinis pagrindas, o viduryje tiesiog burnoje tirpstantis, šilkinis pistacijų kremas. Tai malonumas ne tik gomuriui, bet ir akims – švelnios spalvos kremas ir sūrūs riešutų gabaliukai sukuria gurmaniškos šventės nuotaiką. PASIRUOŠIMAS Pirmas dalykas, kurį būtinai…
-
ŠVENTINĖ NUOTAIKA | SAUSAINIAI
Daug žmonių savo šventinio meniu idėjomis pradėjo dalintis dar neprasidėjus gruodžio mėnesiui, tad nujaučiame, kad jūsų galvos jau pilnut pilnutėlės įvairių receptų, todėl instrukcijų, kaip iškepti antį ar pyragaičius su grybais, šiandien nesidalinsime. Šiame įraše norime pasidžiaugti praėjusiais metais. Mums, kaip PASIKLYDUSIAI ŠAKUTEI, pavyko suburti…
-
GALETĖ SU MANGU
Nežinau kaip jums, bet mes jau sunkiai ištveriam šitas pilkas dienas, kai rytas beveik niekuo nesiskiria nuo vakaro. Reikia saulės! Kadangi pro debesų paklodes jos išvysti nepavyksta, kepėme vasariško skonio galetę, kurios žvaigždė – mangas. Kas toji galetė? Tai prancūziškas pyragas, plokščias ir daržniausiai apvalios…
-
NEKEPTAS KARAMELINIS SŪRIO PYRAGAS
Smaližiams turbūt nėra puikesnės dienos už lapkričio 6 – tą, pyragų dieną, kuomet namuose ir darbuose stalai nuklojami įvairiausiais desertais. Bet džiugesį labiausiai kelia tai, jog pamaloninami ne tik skrandžiai, bet ir užsidirbama karmos taškų už surinktų lėšų paaukojimą sunkiai sergantiems Lietuvos vaikams. Tai puiki…
-
PURŪS CITRININIAI RIKOTOS BLYNELIAI
Šiuo metu mūsų virtuvėje įsivyravo „nuodėmingo“ maisto fiesta. Kas tai galėjo nulemti, dar spėliojame, bet nuojauta kužda, jog kaltas ruduo, atnešantis ilgesnes tamsos valandas ir žvarbų orą. Tačiau tai jokiu būdu nereiškia, jog pamiršome judėti ir mankštini savo kūnus, kitu atveju jau sunkiai tilptume į…
-
RUDENS KVAPO PYRAGAIČIAI
Gimtinėje medžių šakos lūžta nuo obuolių, tik spėk rinkti krituolius ir skinti sveikuosius. Mama pradeda ruošti stiklainius, juos išplauna ir kabina ant pakrypusios tvoros džiovinimui, o tėtis rūsyje dėlioja medines dėžes. Tai reiškia viena – obuolių ruošimą žiemai. Tai nuostabus metas, nes visi tuo metu…
-
SAVAITGALIO DŽIAUGSMAS „FRENCH TOAST” | PRANCŪZIJA
Jei nuolat galvojate, kad nusipelnėte ilgesnio pogulio lovoje ir nuodėmingų vėlyvų pusryčių – šis įrašas kaip tik jums! Neskubėkite, pasimėgaukite ramybe, o kad akys lengviau atsimerktų ir sugrįžtų žvalumas, Šakutė, vis dar lankydamasi Prancūzijoje, kviečia susipažinti su dažna savaitgalio žvaigžde – „french toast“. Buitiškai tariant,…
-
PYRAGAIČIAI SU ABRIKOSAIS „EMPANADA“ | P. AMERIKA
Nenustebsime, jei daug kas jau esate girdėję apie empanadas. Jos plačiai paplitusios ne tik po Lotynų Ameriką, bet ir pietines Europos ir Azijos šalis. Vytaras Radzevičius laidoje „Pasaulio puodai“ spėjo apie jas visko papasakoti ir, žinoma, išragauti, todėl susigundėme ir mes. Bet jei dar nieko…
-
SALDŽIOS BEBRŲ UODEGOS | KANADA
Iš praeito įrašo turbūt pamenate, kad dėl susiklosčiusios istorinės padėties Kanadoje vyrauja europietiška virtuvė, bet nepaisant šio fakto, didelė mūsų dalis Kanadą tapatina su klevų sirupu. Vadinasi, ne visi kulinariniai laurai atitenka pracūzams! Antra gera žinia – pavyko rasti desertą, kuris nepalieka abejingų vien savo…
-
RIEŠUTŲ IR SĖKLŲ BATONĖLIAI | ENERGY BARS
Nežinom kaip jūs, bet mes mėgstam pasmaližiauti. Žinoma, to nedarome po kiekvieno valgymo, bet ir užsinorėjus kažko saldaus ne visada būna po ranka. Tokiu atveju atidarinėjam spinteles ir šaldytuvą, galvodami, ką iš turimų ingredientų galėtume pasigaminti, nes neišduodam savo principų ir į parduotuvę einame kartą…
