VIRTUVĖS AKTUALIJOS SU DIZAINERE EVELINA ALELIŪNIENE | E – INTERJERAS

Mėgstantys gaminti sutiks, kad virtuvės išplanavimas yra itin svarbus veiksnys maisto ruošimo procese. Norisi, kad viskas būtų padogiai sudėta, užtektų stalviršių ir buitinės įrangos. Žinoma, reikia ir patiems pasukti galvą bei susidėlioti daiktus pagal savo poreikius, kad atidarius viršutinių spintelių dureles, dubenėliai nepradėtų kristi ant galvos. Tokios problemos dažnai pasitaiko ir mažose virtuvėse. Dar būna situacijų, kai žmonės, nemėgstantys gaminti, įsirengia dideles virtuves, bet neišnaudoja potencialo ir po truputį žilsta dėl valomų dulkių ploto. Tai kaip neprašauti abiem atvejais ir įsirengti sau patogią virtuvę? Į ką daugiausiai reikėtų atkreipti dėmesį? Kad išsiaiškintume, kokius geriausius sprendimus priimti, kreipėmės į interjero dizainerę Eveliną Aleliūnienę, E – interjeras tinklaraščio įkūrėją.

Pradėkime nuo pradžių ir aptarkime, kokias šių dienų tendecijas Evelina pastebi. Turbūt viena populiariausių – salos įrengimas. Tai ypač patogus sprendimas norint turėti daugiau „darbinio“ paviršiaus, o iš kitos pusės sala gali virsti ir valgomuoju stalu. Pasaulį užkariavęs marmuras ir jo imitacija, labai dažnai pastebimi ir lietuvaičių virtuvėse. Šalia jo puikuojasi betoną atkartojantys paviršiai bei Compact HPL stalviršis, žavintis savo plonumu. Džiugu ir tai, jog į virtuves po truputį atkeliauja vis platesnė spalvų paletė.

Panašu, kad patarimų, virtuvės įsirengimo tema, sąrašą galėtume skaityti iki sekančios dienos vakaro, bet išskyrėme pagrindinius dizainerės nurodytus punktus. Pirmiausiai, jei tik galimybės leidžia, nereiktų gailėti ploto, skirto virtuvei. Taip lengviau planuoti būsimos įrangos ir baldų vietas. Tada būtina iš anksto nuspręsti, kur bus laikomi indai, puodai, kur stovės plautuvė, viryklė ir t.t. Atrodo elementaru, tiesa? Tačiau tą svarbu paminėti, nes tik poreikius atitinkati virtuvė džiugins ir nekels papildomo streso. Visada galvokite apie patogumą, pavyzdžiui, daug kas įrengia orkaitę aukštesniame lygyje, o po ja mikrobangų krosnelę, kuria nesunkiai gali pasinaudoti ir vaikai. O gal jai skirsite vietą saloje? Taip mažieji nelakstys tarp kojų ir bus labiau apsaugoti nuo tykančių pavojų. Antra, virtuvėje neturėtų trūkti rozečių. Jeigu planuojama sala, tai patikėkite, ten irgi reikalingos bent dvi rozetės. Trečia, tvarkymosi plotą sumažina lubų aukščio išnaudojimas. Įsirenkite aukštas spinteles ir nereikės valyti jų viršaus, o ne taip lengvai prieinamai vietai skirkite retai naudojamus daiktus (gal net ne virtuvinius?), taip būsite tikri, kad po ranka rasite tik tai, ką dažnai naudojate. Jei leidžia galimybės, suprojektuokite papildomą sandėliuką lėtai gendantiems maisto produktams ar elektros prietaisams laikyti. Didelės šeimos dar turėtų apgalvoti, ar nėra reikalingas didesnis šaldytuvas, gal net atskiras šaldiklis. Ketvirtas punktas apima detalę, apie kurią mes patys retai susimąstome – rankenėles. Jos turėtų būti patogios, kad atidarant stalčius ir spinteles liktų sveiki nagai, o skubant nesusibraižytų kojos.

Susiduriantys su mažos virtuvės problema, taip pat gali išsisukti iš padėties! Evelina pataria paieškoti protingų sprendimų. Vienas iš jų, rinktis kompaktiškesnę įrangą, siauresnius viryklės ar indaplovės paviršius. Sutaupyti 15 cm, gali būti viskas, ko reikia iki pilnos laimės! Rinkitės ištraukiamą gartaukį, nes virš jo bus galima sumontuoti dar vieną spintelę. Mūsų asmeninė patirtis sako, jog pilnai užpildyti spinteles irgi yra įmanoma, įdedant papildomas lentyneles. Galbūt jūsų norimo kavos aparato funkcijas gali atlikti ir mažesnis prietaisas? Taip turėtumėte daugiau laisvo stalviršio savo šedevrams ruošti.

Nemėgstantys gaminti turi apgalvoti virtuvės planą ne ką prasčiau, nei iš jos neišeinantys be pyrago. Čia ir fantazija praverčia, nes virtuvei gali būti pritaikytas išskirtinesnis interjeras, dėl mažesnio prietaisų kiekio. Vietoj įprastos, 4 vietų kaitlentės, įrenkite tik dviejų. Pagalvokite, ar dviem lėkštėm išplauti tikrai reikalinga indaplovė? Jeigu sumuštinis yra tai, ką geriausiai gaminate, ar verta rinktis daug funkcijų turinčią orkaitę? Gerai apsvarstę šiuos klausimus, ne tik finansiškai išlošite, bet tvarkymosi plotai dvigubai sumažės ir galėsite daugiau vietos skirti erdvei, kurioje daugiausiai praleidžiate laiko.

Taigi, prieš įsirengiant virtuvę ar planuojant jos pakeitimus, būtinai atlikite savo poreikių analizę, prisiminkite savo įpročius, kurie palengvina sukimąsi virtuvėje. Jeigu esate nuolatinis maršruto svetainė – virtuvė keleivis, negailėkite investicijų individualiam interjero dizainui, o jei maisto ruoša ne prie širdies, nešvaistykite vietos nenaudojamiems įrenginiams ir susikurkite jaukią kavos pertraukėlės erdvę. Nepamirškite, virtuvė bus jums, todėl negailėkite laiko geriausio sprendimo paieškoms!