VIRTŲ BULVIŲ BLYNELIAI

Kartais norisi prisiminti vaikystę ir mokyklos laikus, kai su klasiokais per vadinamus „langus“ lėkdavom sėdėti į valgyklą. O kaip gi nesuvalgius vieno iš „klasikinių“ valgyklos patiekalų – virtų bulvių blynelių.

Mums prireiks:

  • Bulvių košės 375 g
  • Kiaušinių 1 vnt
  • Fermentinio sūrio 100 g
  • Džiuvesėlių 1 stiklinės
  • Krapų (papuošimui)
  • Druskos 1 a.š.
  • Pipirų 1 a.š.
  • Aliejaus kepimui
  • Grietinės (patiekimui)

Gaminimas:

Dubenėlyje sumaišykite bulvių košę (kurią tikiu, kad kiekvienas pradedantysis mokės pasigaminti pats), tarkuotą fermentinį sūrį, kiaušinį, džiūvėsėlius, druską ir pipirus. Jei gauta masė gautųsi per skysta, įberkite daugiau džiūvėsių, o jeigu per tiršta – įmuškite dar vieną kiaušinį.

Drėgnomis rankomis formuokite vidutinio dydžio kamuoliukus ir suplokite juos. Iš visos masės tūrėtų gautis nuo 12 iki 15 blynelių.

Į keptuvę įpilkite aliejaus ir palaukite, kol įkais. Tada kiekvieną blynelį pakepkite apie 2 min. iš kiekvienos pusės.

Kaip ir visus patiekalus, kurie sugeria į save daug aliejaus, nusausinkite padėdami ant vienkartinio popieriaus.

Iškeptus blynelius tiekite su grietine ir pabarstykite smulkintais krapais 😊

O dabar… Skanaus!

8 Replies to “VIRTŲ BULVIŲ BLYNELIAI

  1. I blog often and I truly thank you for your information. This article has really peaked my interest. I will book mark your site and keep checking for new information about once a week. I subscribed to your Feed as well.

  2. Superb blog! I actually adore how it will be quick on my eyes as well as the information can be well written. We’re thinking generate income may be notified whenever a completely new post has been produced. We have bought on your rss feed which really should have the desired effect! Have a pleasant day!

    http://partscatalog.sellload.com

  3. Appreciating the time and effort you put into your site and in depth information you offer. It’s nice to come across a blog every once in a while that isn’t the same unwanted rehashed information. Excellent read! I’ve saved your site and I’m adding your RSS feeds to my Google account.

  4. With havin so much content and articles do you ever run into any issues of plagorism or copyright infringement? My blog has a lot of exclusive content I’ve either created myself or outsourced but it appears a lot of it is popping it up all over the web without my agreement. Do you know any ways to help protect against content from being ripped off? I’d genuinely appreciate it.

Leave a Reply