-
AITRI VIŠTIENA SU RYŽIAIS IR POMIDORAIS
Aš esu iš tų žmonių, kurie nemėgsta valgyti vieni, turbūt todėl man labai patinka kultūros, kuriose draugai, šeimos nariai ar pažįstami susėdę prie bendro stalo dalinasi naujienomis, atradimais ir svarbiausia – maistu, patiektu didelėje lėkštėje. Tad šiuo patiekalu noriu įkvėpti ir jus užpildyti namus kalbomis…
-
KRIAUKLĖS FORMOS MAKARONAI SU LAŠIŠA IR SMIDRAIS
Žinau, kad nemėgdamas daugelio žuvies rūšių, prarandu daug neatrastų skonių, tačiau po truputį bandau juos prisijaukinti. Manau, kad lengviausia pamėgti lašišą, nes ji pirma šauna į galvą, kai bandau sugalvoti patiekalą su žuvimi ir jau žinau, kad jos paruošimas gali būti visai nesudėtingas, todėl pabandykit…
-
JAUTIENOS IEŠMELIAI SU LAVAŠU
Kartais norisi pasigaminti ką nors paprasto, bet pateikti taip, lyg būtų naujas patiekalas… Šiandien pagalvojau, kad mediniai iešmeliai gali būti taip trūkstamo naujo pateikimo būdo paslaptis, ko pasekoje mintyse iškilo nemažas kiekis patiekalų, kuriuose puikiai tiks šie mediniai iešmeliai. Vienas jų – jautienos kukuliai. Mums…
-
SALDŽIŲJŲ BULVIŲ IR MORKŲ SRIUBA
Esu minėjęs, kad kokosų pienas man yra didelė nežinomybė, todėl po truputi ir nedrąsiai šį produktą bandau įvesti į savo virtuvę. Bandymai virsta skaniomis ir maistingomis sriubomis, todėl šį kartą aprašysiu šią saldžiųjų bulvių, kokosų pieno ir morkų trintą sriubą 🙂 Mums prireiks: (dviems nedidelėms…
-
SUMUŠTINIAI SU LAŠIŠA, KIAUŠINIU IR GUACAMOLE
Šie trijų dalių sumuštiniai yra netik lengvai pagaminami, bet ir tinkami įvairioms progoms nuo nuostabių šventiškų pusryčių į lovą iki greitų pusryčių prieš darbą 🙂 Mums prireiks: ( 4 sumuštiniai) Duonos ar batono 4 riekelės (aš naudojau „Jorės“ duoną); Avokado 1 vnt; Citrinos ½ ar…
-
GREITA TIKKI MASALA
Kol tik svajoju apie kelionę į Indiją, pabandžiau pagaminti greitą Indišką Tikka Masala su vištiena. Tikiuosi šis patiekalas nukels jau buvusius Indijoje atgal į šią šalį, o tuos kurie nebuvo, skonis sudomins ir sukels norą keliauti! Mums prireiks: ( 4 porcijoms) Vištienos krūtinėlės 500 g…
-
ĮDARYTAS BAKLAŽANAS
Pats galiu tiesiai šviesiai pasakyti, jog baklažano seniai nevalgiau, o iš prisiminimų jis tikrai nebuvo mano „daržovė numeris 1“, BET kuomet pabandžiau jį įdaryti mexico stiliaus įdaru, gomurys nusišypsojo ir puikiai pripažino baklažaną. Mums prireiks: ( 2 pilniems baklažanams) Baklažanai 2 vnt. Šlakelis alyvuogių aliejaus…
-
TAILANDIETIŠKA SRIUBA
Šis patiekalas jau seniai kabėjo mano mintyse, o kadangi man labai įdomūs patiekalai su kokosų pienu, todėl nusprendžiau padaryti greitąją tailandietiškos sriubos versiją. Mums prireiks: (apie 2 porcijoms) Šaldytų krevečių ( P.S. Pigiausias variantas TIKRAI nėra bloga idėja) Alyvuogių aliejaus Česnakų 2 skiltelės Pomidorų pastos…
