• Receptai,  Saldieji patiekalai

    RUDENS KVAPO PYRAGAIČIAI

    Gimtinėje medžių šakos lūžta nuo obuolių, tik spėk rinkti krituolius ir skinti sveikuosius. Mama pradeda ruošti stiklainius, juos išplauna ir kabina ant pakrypusios tvoros džiovinimui, o tėtis rūsyje dėlioja medines dėžes. Tai reiškia viena – obuolių ruošimą žiemai. Tai nuostabus metas, nes visi tuo metu…

  • Kiti,  Receptai

    RYŽIŲ, CUKINIJOS IR SŪRIO PUOTA

    Ryžių turbūt rasti galima kiekvienuose namuose, nes jie kaip ir daugelis kruopų tinkami virti sriubą, ruošti salotas ar patiekti prie mėsos patiekalų. Ne veltui jie taip plačiai paplitę po visą pasaulį, o turbūt geriausiai žinomi, kaip neatsiejama Azijos šalių maisto kultūros dalis. Mūsų virtuvėje ryžiai…

  • Receptai,  Sriubos

    AVINŽIRNIŲ IR MĖSOS KUKULIŲ SRIUBA

    Grįžtant į namus dažnas svajoja apie šilto gėrimo puodelį, kojas užklojantį švelnų pledą ir maloniai nuteikiantį filmą. Ne visada pavyksta tai įgyvendinti, tačiau turime išeitį – išsivirkite sriubą, kuri ne tik kūną, bet ir visus namus apgaubs jaukumu (visai kaip tas minkštutis pledas). Didžioji dauguma…

  • Kiti,  Receptai

    MINKŠTOS ITALIŠKOS PAGALVĖLĖS | GNOCCHI

    Verta pastebėti, kad itališkoje virtuvėje yra randamos ne tik skaniausios picos ar makaronai, bet ir jų giminaičiai „gnocchi“. Tai virtinukai, kurių pavadinimą tariant ne vienas žmogus laužo liežyvį. Jie dažniausiai gaminami iš miltų, virtų bulvių bei sūrio. Tešla pirmiausiai formuojama į ilgą storą „siūlą“, kurio…

  • Pusryčiai,  Receptai

    PUSRYČIŲ SKREBUČIAI SKUBANTIEMS | VĖL PRAMIEGOJAU?!

    Ruduo – vieniems džiaugsmas, kitiems vargas, o treti nesuka galvos, tačiau nors kartą vistiek pramiega ankstyvą rytą čirškiantį žadintuvą. Suprantama, juk po atostogų ne taip ir lengva grįžti prie senų įpročių, tačiau laikui bėgant vid pripranta!  Savo Instagram paskyroje klausėme, ką žmonės praleidžia, jeigu atidėliodami…

  • Per pasaulį su Šakute!

    PER PASAULĮ SU ŠAKUTE | APŽVALGA

    Baigiantis vasarai į mintis nepastebimai pradeda sugrįžti akimirkos, kurios šiltąjį sezoną pavertė nepamirštamu. Mums galimybės leido vasarą patirkti visu kūnu – maistu, Lietuvos pažinimu ir tiesiog buvimu, mėgavimusi ramybe. O kad išvykų atsisakymas į kitas šalis nebūtų toks skaudus, sugalvojome iniciatyvą „Per pasaulį su Šakute“,…

  • Mėsos patiekalai,  Per pasaulį su Šakute!

    MĖSOS IEŠMELIAI SU CINAMONU | GRAIKIJA

    Nesunku pastebėti, kad mums patinka „draugiškas“ maistas. Jis pasižymi lengvumu dalintis arba skatina pačiam susidėti savo mėgstamą derinį iš randamų ant stalo ingredientų. Toks sąlytis su maistu sukuria jaukią atmosferą bei padeda lengviau užmegzti pokalbius didesniame būryje žmonių, nesvarbu, ar tai būtų šeimos sekmadienio pietūs…

  • Kiti,  Per pasaulį su Šakute!,  Receptai

    ŠPINATŲ PYRAGAS „SPANAKOPITA“ | GRAIKIJA

    Prisipažinsime, sąžinę graužia, kad Šakutės keliones vasaros pabaigoje truputį apleidome. Priežastis paprasta – patys intensyviai atostogavome, mėgavomės gamta ir socializavomės. Tačiau daug laiko savigailai nesiruošiame skirti ir iniciatyvą užbaigsime! Paskutiniai Šakutės kelionių patiekalai atkeliauja iš Graikijos. Tubūt ne vienas iš jūsų ten jau buvo ir…

  • Skaitiniai

    APIE MINIMALIZMĄ BUITYJE SU UGNE DOMARKE | UŽTENKA

    Gyvename itin įdomiu laiku – pandemija, rasistiniai išpuoliai, judėjimai ir protestai už Žemės išsaugojimą bei laisvę. Atrodo, kad vienai daliai žmonių tai padeda nubusti ir suprasti, jog ateitis priklauso tik nuo jų pačių rankų, o kita dalis snaudžia, lyg atidėjus žadintuvo signalą, ir gyvena nesusimąstydami…